Valentin-nap a Kosborban
Az Őrség még téli álmát alussza, de hamarosan éled a természet és kidugják fejüket az első tőzikék. Ez az időszak tökéletes arra, hogy megismerje a környék télbúcsúztató szokásait vagy kedvesével töltsön pár romantikus napot az érintetlen természet közelében.
Valentin-hétvégi csomagunkat azoknak a a pároknak és baráti társaságoknak ajánljuk, akik egy hétvégét egymásnak és a nem mindennapi vacsoramenünek szentelnek. Február 15-én Valentin-napi vacsoránk keretében Söre Csaba kreatív séfünk erre az alkalomra megálmodott ételsorát élvezhetik, mely a következő:
A félpanziós, szombat este különleges Valentin-napi vacsorát tartalmazó csomagajánlat február 14.-i érkezéssel, február 16.-i távozással foglalható.
Amuse bouche
Szarvas tatár, házi petrezselyem, majonéz
Káli Kövek Frizzante Rosé 2023, Balatonfelvidék
Előétel
Branzino, hajdina, tejszínes káposzta
Pannonhalmi Főapátság Rajnai Rizling 2023, Pannonhalma
Leves
Céklaleves pirított mandulával
Taschler Kékfrankos Rozé 2023, Sopron
Főétel
Vörösboros marhapofa, savanyított gombák, fenyőmagos házi nudli
Ruppert Szívkirálynő Syrah 2022, Villány
Desszert
Csokoládészufflé piros bogyós gyümölcsökkel
Göncöl Édes Szamorodni 2013, Tokaj
Őrség. Meghittség. Kosbor.
Finom luxus és három ország csodája